Nous sommes Emeline et Paul, un couple d’opticiens devenu aussi restaurateurs, avec passion et conviction.

 

En 2020, en plein cœur de Vernon, nous avons choisi d’ouvrir un lieu unique. Un espace qui nous ressemble : simple, accueillant, chaleureux. Un endroit où l’on vient non seulement pour consommer, mais surtout pour se retrouver, souffler et partager.

 

C’est l’esprit de notre « restaurant-café ».

Chaque boisson y est préparée avec soin, chaque plat avec envie. Du café de spécialité, des produits frais, locaux et faits maison – toujours avec le souci de bien faire. Formés à l’art du café, nous y mettons chaque jour autant d’attention que si nous servions un ami.